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Calculadora de preço de venda
Descubra quanto cobrar por cada prato para cobrir o custo, as taxas da venda e ainda ter o lucro que você quer. Os números ficam só na sua tela.
Preço de venda sugerido
R$ 13,85
Arredondado para vender: R$ 13,90
- Custo por unidade
- R$ 9,00
- Seu lucro por unidade
- R$ 4,15
- Taxas por unidade
- R$ 0,69
- Multiplicador sobre o custo
- 1,54×
Já tem um preço? Veja a sua margem real
Como a conta é feita
O preço precisa pagar três coisas: o custo do prato, as taxas que saem de cada venda e o seu lucro.
Por isso a conta é: custo ÷ (1 − taxas − lucro). Com custo de R$ 9,00, taxas de 5% e lucro de 30%, o preço fica em R$ 13,85.
Colocar só "o dobro do custo" parece seguro, mas muitas vezes esquece as taxas e a embalagem, e a margem real fica menor do que você imagina.
No Gusto Menu, essa conta é automática
No plano Pro, o custo de cada prato vem sozinho da ficha técnica e acompanha o preço dos ingredientes no estoque. Você vê a margem real de todo o cardápio.
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