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Calculadora de preço de venda
Descubra quanto cobrar por cada prato para cobrir o custo, as taxas da venda e ainda ter o lucro que pretende. Os números ficam só no seu ecrã.
Preço de venda sugerido
13,85 €
Arredondado para vender: 13,90 €
- Custo por unidade
- 9,00 €
- O seu lucro por unidade
- 4,15 €
- Taxas por unidade
- 0,69 €
- Multiplicador sobre o custo
- 1,54×
Já tem um preço? Veja a sua margem real
Como a conta é feita
O preço tem de pagar três coisas: o custo do prato, as taxas que saem de cada venda e o seu lucro.
Por isso a conta é: custo ÷ (1 − taxas − lucro). Com um custo de 9,00 €, taxas de 5% e lucro de 30%, o preço fica em 13,85 €.
Pôr apenas "o dobro do custo" parece seguro, mas muitas vezes esquece as taxas e a embalagem, e a margem real fica abaixo do que imagina.
No Gusto Menu, esta conta é automática
No plano Pro, o custo de cada prato vem sozinho da ficha técnica e acompanha o preço dos ingredientes no stock. Vê a margem real de todo o menu.
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